Karotten-Linsensuppe
Die letzten Tage musste ich oft …
Mallorquinischer Mandelkuchen
Auf Mallorca gibt es jede Menge …
Yogi-Cola
Mein Mann Thomas trinkt gerne Cola …
Sommerliche Hauptgerichte
Kürzlich saßen mein Mann und ich auf unserer Terrasse beim Abendessen. Ich weiß schon gar nicht mehr, was wir gegessen haben, nur dass es ein …
Eingelegte rote Zwiebeln
In unserem kleinen mallorquinischen Dorf im Inneren der Insel spürt man an einem Freitagmorgen, wenn man mit einem Café con leche im Straßencafé sitzt und …
Kardamom-Schoko-Cookies
Heute Morgen habe ich …
Geröstete Schokonüsse
Manchmal finde ich es schwer …
Geröstete Selleriewurzel mit Tahini-Joghurt
Bald ist Valentinstag und es ist …
Thai-Auberginen
Es ist heute kaum mehr vorstellbar, aber …
Pastinakenpüree mit geröstetem Knoblauchöl
Vor zwei Jahren habe ich hier …