Darmfreundliches Ballaststoff-Knäcke
Die letzten 5 Wochen haben Thomas und ich eine ketogene Stoffwechsel-Kur gemacht, was bedeutet, dass wir auf Zucker, Getreide, stärkehaltiges Gemüse, Obst und Alkohol verzichtet …
Rote Bete-Baguettes
Ich finde Kochen und Backen nicht nur deshalb toll, weil es hinterher was Gutes zum Essen gibt, sondern weil sie kreativ und wohltuend sind. Die …
Getreide- und hefefreie Paleo-Fladenbrote
Zur Zeit backe ich alle paar Tage getreidefreie Fladenbrote. Zuerst waren sie nur für Thomas bestimmt, der sich aufgrund von Magen-Darmproblemen getreidefrei ernähren möchte. Irgendwann …
Zucchinibrot
Wenn Du mich schon ein bisschen kennst …
Hildegard-Knäcke
Wer sich mit der traditionellen …
Paleo-Brot
Thomas hat die letzten Wochen …
Superschnelle Fladenbrote
„Was hat Dir heute am besten gefallen?“ …
Weihnachtsbrot
Ein kalter Wintermorgen. Der Ofen heizt die Küche …
Flower Power-Focaccia
Als Kind der 70er Jahre …