Berenjenas a la miel
Ich stehe auf einem Hocker hinter dem Tresen einer Tapas-Bar in der Markthalle von Castelldefels, dem kleinen Küstenort in der Nähe Barcelonas, in dem meine …
Snickers-Datteln
Gerade komme ich von einem wunderschönen Wellcuisine-Retreat zurück. Es ist immer schwer zu beschreiben, wie magisch die Retreat-Wochen sind. Eigentlich muss man es selbst erlebt …
Mandel-Granola
Manchmal denke ich ja selbst, dass ich zu Granola bereits alles gesagt, getan und probiert habe. Schließlich findet man hier auf dem Blog und in …
Einhornsalat
Was ist eigentlich ein Einhornsalat? …
Dattel-Frappuccino
Kaffee und ich waren viele Jahre lang keine Freunde. Ich hatte bestimmt 15 Jahre keinen Kaffee …
Rote Bete-Salat
Der Grund, warum ich so gerne gutes Essen mit Yoga und Meditation verbinde? Weil nichts besser dafür geeignet ist, uns gesund, fit und glücklich zu …
Sommerliche Hauptgerichte
Kürzlich saßen Thomas und ich auf unserer Terrasse beim Abendessen. Ich weiß schon gar nicht mehr, was wir gegessen haben, nur dass es ein bisschen …
Baristamilch
Die meiste Zeit meines Lebens …
Espresso-Marzipan
Jeder hat so …
Apfel-Zimt-Tartelettes
Jede Jahreszeit hat …