Zur Zeit backe ich alle paar Tage getreidefreie Fladenbrote. Zuerst waren sie nur für Thomas bestimmt, der sich aufgrund von Magen-Darmproblemen getreidefrei ernähren möchte. Irgendwann fing auch ich an, die Fladenbrote zu essen und dann kamen noch Freunde dazu, die mal ein Stückchen probiert hatten und ebenfalls verliebt waren … Nun haben wir einen solchen Durchlauf an Paleo-Fladenbroten, dass ich sie ungefähr zweimal die Woche backe.
„Gutes Brot ist das grundlegendste aller Lebensmittel; und gutes Brot mit frischer Butter ist das größte Festmahl.“ James Beard
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Liebe Stefanie,
nur kurz: während ich deine Zeilen lese esse ich gerade eine trockene Müslistange vom Biobäcker mit einer frisch gebrühten Tasse Kaffee😍. Einfach köstlich! Die Paleobrote werde ich am Wochenende ausprobieren – vielen Dank dafür.
Herzliche Grüße
Monika
Liebe Monika,
wie schön! Dann wünsche ich Dir ganz viel Freude mit den Paleo-Broten und hoffe, dass sie Dir auch so gut schmecken wie mir!
Viele liebe Grüße und hab ein schönes Wochenende
Stefanie
Liebe Stefanie,
Gerade habe ich deinen Newsletter gelesen und schon habe ich heute dein glutenfreies Fladenbrot ausprobiert – und was soll ich sagen: wir sind begeistert! 🌱🍞 Es ist so herrlich dünn und knusprig geworden, dass man meint, man dürfe gleich zwei oder drei Stück essen 😉. Der Geschmack ist wunderbar rund, gesund und leicht zugleich – genau das Richtige für uns. Mein Mann Jürgen und ich haben es sehr genossen und sind dankbar für dein tolles Rezept. Es wird sicher nicht das letzte Mal sein, dass dieses Fladenbrot bei uns auf den Tisch kommt. 💛
Und was ich dir noch unbedingt noch sagen möchte: ich bekomme jeden Tag viele Newsletter, aber deinen genieße ich jedes Mal – er ist wie ein gutes Stück Schokolade 🍫 – Wort für Wort ein kleiner Glücksmoment
🍀🍀🍀
In diesem Sinne, ich freu mich auf den nächsten Freitag. Nein, erst mal auf Donnerstag, im Zoom Meeting.
Sei ganz lieb gegrüßt von Carola & Jürgen 💑
Liebe Carola,
wie schön, dass Dir und Jürgen diese Brote auch so gut schmecken! Das freut mich sehr.
Und Deine liebe Rückmeldung zu unserem Newsletter geht mir direkt ins Herz! Vielen Dank dafür.
Es war so schön, Dich im Gesundheitstalk per Zoom zu sehen. Hat richtig Spaß gemacht.
Einen ganz lieben Gruß an Dich und an Jürgen, und habt ein wunderbares Wochenende
Eure Stefanie