Kaum ein Ernährungsthema ist so missverstanden wie dieses. Machen Carbs dick? Ist Obst „zu viel Zucker“? Und warum fühlen sich manche Menschen mit Kohlenhydraten energiegeladen und andere nicht?
Nachdem wir in den letzten zwei Gesundheitstalks über die anderen Makronährstoffe gesprochen haben, nämlich über Proteine und Fette, schauen wir uns in diesem Talk das Thema Kohlenhydrate an, ohne Dogma aber mit viel Klarheit und mit guten Alltags-Tipps.
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