Ich stehe auf einem Hocker hinter dem Tresen einer Tapas-Bar in der Markthalle von Castelldefels, dem kleinen Küstenort in der Nähe Barcelonas, in dem meine Tante seit Ende der 1960er Jahre lebt. Ein großes Glas mit kleinen getrockneten Fischchen steht auf der Theke, die zur Cana (gezapftes Bier) kostenlos serviert werden. Ich bin 5 Jahre alt, habe ein Handtuch über der Schulter und spüle Teller. Die Besitzerin der Bar hat eine tiefe Stimme, so wie viele Spanierinnen, und sie lacht mit meiner Tante über meine gerade erwachte Liebe zum Spülen. Das Spülen ist in diesem Moment eine Art von Dazugehören – ich spiele Tapasbar-Besitzerin.
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