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Wassermelone mit Schokolade und Minze
Wellcuisine
Stefanie Reeb
4
Personen
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zutaten
4
ganze Scheiben Wassermelone à 1 cm Dicke
am besten kernlose Wassermelone verwenden
50
g
Zartbitterschokolade
etwas Fleur de Sel
2
EL
grob gehackte Minze
So geht's
Die Wassermelonenscheiben in "Kuchen"-Stücke schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgekleidetes Backblech legen.
Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Mithilfe eines kleines Löffels die flüssige Schoklade auf die Wassermelonenstücke träufeln. Mit einer Prise Fleur de Sel bestreuen.
Mit grob gehackter Minze bestreut servieren.