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Gesunder Schokoaufstrich
Wellcuisine
Stefanie Reeb
1
Glas
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Kühlzeit
2
Stunden
Std.
Zutaten
70
g
Sonnenblumenmehl
gibt es bei dm oder online
50
g
ungesüßtes
evtl rohes Kakaopulver
150
ml
ungesüßte Mandelmilch
3
EL
Ahornsirup
Grad A oder C
30
g
natives Kokosöl
geschmolzen
1
Prise
Salz
So geht's
Das Sonnenblumenmehl in eine Schüssel sieben und mit den restlichen Zutaten zu einer klümpchenfreien Creme verrühren.
In ein Schraubglas füllen, verschließen und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis der Aufstrich angedickt ist.
Den Aufstrich im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
Wellcuisine-Tipp
Um aus Deinem Schokoaufstrich eine gesunde Nutella zu machen, füge ca. 2 – 3 EL ungesüßtes Haselnussmus hinzu.