80gnatives Kokosölplus etwas mehr für die Ofenform
4ELAhornsirupGrad A oder C
1TLZimt
1/4TLSalz
So geht's
Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Für die Füllung Äpfel schälen, entkernen, würfeln und in eine Schüssel füllen. Die Schale von 1 Orange abreiben und zu den Äpfeln geben. Beide Orangen schälen und das Fruchtfleisch würfeln. Zusammen mit allen anderen Zutaten für die Füllung unter die Äpfel mischen.
Für das Crumble alle Zutaten mit den Händen gründlich vermischen.
Eine Ofenform mit Kokosöl ausfetten und die Fruchtmischung einfüllen. Das Crumble mit den Händen locker auf der Oberfläche verteilen.
Ca. 55 Minuten backen. Zwischendurch kontrollieren, dass das Crumble nicht zu dunkel wird, und bei Bedarf für den Rest der Backzeit abdecken. Das Crumble schmeckt besonders gut mit Vanilleeis.