Ingwer-Apfel-Aperitiv
1 Liter
Zutaten
- 15 g frischer Ingwer geschält
- 500 ml naturtrüber Apfelsaft
- 2 EL naturtrüber Apfelessig
- 500 ml kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Anleitungen
- Ingwer in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Apfelsaft im Standmixer pürieren. Durch ein Sieb gießen und mit Apfelessig vermischen. Gläser halb voll füllen und mit dem Mineralwasser auffüllen. Kühl servieren.