Zucchini, Paprika, Tomaten und Schaf-Feta in mundgerechte Würfel schneiden. In eine gefettete Ofenform füllen und Oliven, Olivenöl, gehackten Rosmarin, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit den Händen vermischen. Die Rosmarinzweige obendrauf legen und 40 Minuten backen.