350greifes Mangofruchtfleischkann auch aufgetaute Tiefkühlware sein
100mlWasser
6ELOlivenöl
2ELApfelessig
3TLDijon-Senf
1getrocknete Chilimehr nach Geschmack
1TLSalz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
So geht's
Alle Zutaten im Standmixer cremig pürieren. In ein Schraubglas füllen und gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von ca. 5 Tagen verbrauchen.