Sommerlicher Linsensalat
In den letzten Wochen …
Frühlings-Stir Fry
Seit dem Beitrag letzte Woche muss ich mir von Freunden und Kollegen …
Auberginen-Caponata-Pasta
Mein Mann kocht wie eine italienische Mamma. Deshalb ist Pasta sein Spezialgebiet …
Karottensuppe mit Sesamsahne
Weihnachten kommt für mich meistens überraschend. Ich weiß, das kann eigentlich …
Gerösteter Brokkoli mit Tahini-Sauce
Es gibt Rezepte, die fallen bei mir …
Frittata
Häufig fragen mich Leute, warum ich keine Kalorien- und Nährwertangaben in meine Rezepte schreibe. Der Grund dafür ist einfach und komplex zugleich …
Baba Ganoush
Kürzlich war ich für einige Wochen eine Kochbuchautorin ohne Küche. Das lag daran, dass wir umgezogen waren …
Frische Kräuter-Pasta
Kräuter – was würde ich ohne sie tun? Sie verleihen jedem schlichten Gericht dieses gewisse „je ne sais quoi“, und das mit minimalem Aufwand …
Curry-Cashews
Kürzlich saß ich mit Bekannten beim Essen und wir unterhielten uns über den gefährlichsten …
Spargel mit grüner Sauce
Als Kind und Jugendliche bin ich auf die …