Salziges Granola

Es ist kein Geheimnis: ich bin ein großer Granola-Fan. In meiner Küche wartet immer mindestens eine (süße) Sorte darauf, …

Baba Ganoush

Kürzlich war ich für einige Wochen eine Kochbuchautorin ohne Küche. Das lag daran, dass wir umgezogen waren …

Watermelon Man

Als ich Ende der 90er Jahre in Berlin lebte, gab es dort noch massig Platz, unheimlich viele leerstehende Gebäude und zahlreiche illegale Clubs …

Erdbeereis am Stiel

Heute schreibe ich Euch aus dem Paradies aka erstes Wellcuisine-Retreat. Im Duden wird das Paradies so beschrieben: „Ort, Bereich, der durch seine Gegebenheiten …

Frische Kräuter-Pasta

Kräuter – was würde ich ohne sie tun? Sie verleihen jedem schlichten Gericht dieses gewisse „je ne sais quoi“, und das mit minimalem Aufwand …

Low carb pancakes

Die Betreffzeile der Emails, die mich erreichen, funktioniert ein bisschen wie ein Radar. Je öfter ein bestimmter Begriff …

Curry-Cashews

Kürzlich saß ich mit Bekannten beim Essen und wir unterhielten uns über den gefährlichsten …

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© 2022 Wellcuisine, Stefanie Reeb