MALLORCA, MI AMOR, Teil 1
Meine kulinarischen Lieblingsadressen in Palma

Jedes Mal, wenn Freunde nach Mallorca kommen, stelle ich ihnen eine kleine Liste mit kulinarischen Tipps zusammen. Und ja, ich schreibe diese Liste jedes Mal neu, weil ich die vom letzten Mal gerade nicht finde. Als ich diese Woche zum x-ten Mal die immer gleiche Liste schrieb, dachte ich, dass es mit dem Listenschreiben ein für allemal vorbei sein muss. Deshalb fange ich heute an, meine Listen online zu stellen. Dann schicke ich allen, die diese wunderschöne Insel besuchen wollen, nur noch einen kleinen, handlichen Link und habe dadurch viel mehr Zeit, selbst in einem der guten Restaurants zu sitzen oder über einen der Märkte zu schlendern … 
 
Hier ist er also, der erste Teil meiner Liste, mit meinen Lieblingsadressen für Genießer in Palma:
 
 

Restaurants:

 
 

Simply Delicious

Im israelischen Restaurant unseres Freunds Ronen kann man wunderbar brunchen oder zu Mittag essen (abends ist das Restaurant geschlossen). Thommi isst meistens Shakshuka (seine eigene Interpretation des Rezepts findest Du hier), und ich nehme in der Regel das grüne Omelette. Die Falaffel, Salate und verschiedenen Sorten Hummus schmecken auch köstlich, und dazu die selbstgemachte Minzlimonade. Ronen ist übrigens nicht nur Gastronom, sondern auch Heiler und irgendwie scheint sich das auch auf sein Essen zu übertragen – es tut einfach gut.
 
Plaça Navegació 5
Santa Catalina/Palma
+ 34 600 673 722
Mehr Infos findest Du auf der Website
Foto: Tripadvisor
 
 
 
 
 

Balagan by Etho

Eins der ganz neuen Restaurants im szenigen Santa Catalina und eins der ganz guten. Im Balagan wird so ungefähr der Inhalt eines Ottolenghi-Kochbuch serviert. Heißt: die Gerichte sind stark geprägt vom Mittleren Osten und sehr gut! 
 
12A Carrer D’Annibal
Santa Catalina/Palma
+ 34 971 22 21 00
Mehr Infos auf der Website
Foto: Infomag
 
 

Vermuteria La Rosa

Laut. Lustig. Lecker. So könnte man die Vermuteria beschreiben. Die gute Stimmung hat eventuell etwas mit dem Vermut zu tun, der hier reichlich ausgeschenkt wird. Und natürlich mit dem sehr guten Essen. Die Tortilla schmeckt hier ganz wunderbar und wer Muscheln mag, der sollte den Miesmuscheltopf bestellen. 

 

Carrer Rosa, 5
Palma
+ 34 637 07 34 81
Foto: Private Property Mallorca

 

Tast Club

Der ehemalige „Club de fumadores“ (Club der Raucher) befindet sich versteckt in einem Hinterhof in einer kleinen Gasse. Und hat man ihn einmal gefunden, umfängt einen sofort das Flair eines Herrenclubs längst vergangener Zeiten. Im vorderen Teil des Clubs kann man Tapas essen, im Restaurant, das versteckt im Separée liegt, auch ausführlicher speisen. 

 

Carrer de Sant Jaume, 6
Palma
+ 34 971 71 01 50
Mehr Infos findest Du auf der Website

Foto: abc Mallorca

 

Buscando el norte

In dieses Restaurant verirrt sich nur selten ein Tourist. Es lohnt sich aber, wegen der guten Tapas und der etwas lärmigen, aber gut gelaunten Atmosphäre. 

 

Calle San Miguel, 77
Palma
+ 34 871 96 66 19
Mehr Infos findest Du auf der Website

 

Ziva to go

In diesem Deli gibt es nicht nur rohe und vegane Köstlichkeiten, sondern auch einen der schönsten Hinterhöfe der Stadt und allerlei Superfoods für zuhause. Hat nur tagsüber auf.

 

Calle Protectora 1
Palma
+ 34 871 902 997
Mehr Infos findest Du auf der Website

Foto: abc Mallorca

 

 

 

Foodshopping

 
 

Mercat de Santa Catalina

In der Markthalle in Santa Catalina bekommt man das frischeste Obst und Gemüse, fangfrischen Fisch, Gewürze, Nüsse und die besten Medjool-Datteln, die ich gerne für rohe Süßigkeiten verwende.
 
Plaça de la Navegació, s/n
Santa Catalina/Palma
Mehr Infos findest Du auf der Website
 
 
 

Lo vegano

Ein Lebensmittelladen mit veganem Thema, geführt von einem deutschen Paar. Sogar Attila Hildmann habe ich dort schon gesichtet. 
 

Carrer Caro, 34
Santa Catalina/Palma 
Foto: abc Mallorca

 

Herboleria Navarro

In der Herboleria kaufe ich getrocknete Kräuter für meine eigenen Teemischungen, Bienenpollen, Propolis-Shampoo und Mineralerde für Gesichtsmasken. 
 
 
Carrer de Jaume II, 25
Palma
 
 
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21. April 2017
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10 Kommentare zu “MALLORCA, MI AMOR, Teil 1
  1. Kerstin sagt:

    Hey Stefanie,
    Das ist ja eine richtig tolle Idee, dass Du Deine Insidertips online stellst! Wir verbringen noch eine Nacht in Palma, bevor wir zu Dir zum Entspannen und Auftanken kommen… da kommt das richtig passend!
    SUPER!

    Wir freuen uns schon sehr
    Liebe Grüße bis dahin
    Kerstin und Alexander

    • Stefanie Reeb sagt:

      Liebe Kerstin,

      ich freue mich auch schon sehr auf Euch! Dann wünsche ich Euch vorher noch einen richtig schönen Tag in meiner Lieblingsstadt!

      Liebe Grüße und habt ein entspanntes Wochenende!
      Stefanie

  2. Sibylla sagt:

    Da bekommt man ja Reiselust!!

  3. Mama sagt:

    Liebe Stefanie,mein Lieblings- wir haben alles- Laden : Herboleria Navarro !
    Endlich habe ich den Strassennamen um ihn an Freunde zu empfehlen. Ich vergaß jedes Mal wenn wir uns sahen, Dich danach zu fragen.Es ist das reinste Eldorado an Produkten und vor allem erschwinglich. Kann ich nur empfehlen !

    Ja und die netten Restaurantes, möchte ich auch aufarbeiten, essensmäßig natürlich.Wie lange muß ich Urlaub nehmen ??
    Alles Liebe- Mama

    • Stefanie Reeb sagt:

      Die Herboleria ist einfach ein toller Laden, finde ich auch! Und die nächsten Wochen folgen noch viele weitere Tipps… die Liste muss also mit viel Zeit und gutem Hunger abgearbeitet werden 😉

      Alles Liebe
      Deine Stefanie

  4. Jutta sagt:

    Liebe Stefanie,
    eine super tolle Idee von Dir. Ich freue mich sehr auf Deine weiteren Tipps und sammel alles, dann flieg ich los.
    Herzliche Grüße
    Jutta

  5. Christiane sagt:

    Liebe Stefanie,

    vielen Dank für deine Lieblings-Genuss-Orte in Palma.

    Ich werde im Anschluss an unser Retreat eine weitere Nacht in Palma verbringen und bestimmt dem einen oder anderen deiner Tipps nachfolgen…

    Ich freue mich sehr auf Juni!!!

    Alles Liebe und bis bald
    Christiane

    • Stefanie Reeb sagt:

      Liebe Christiane,

      wie schön, dass Du noch eine Nacht in Palma eingeplant hast! Ich freue mich auch schon sehr auf Juni und unsere gemeinsame Zeit!!

      Alles Liebe
      Stefanie

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