Müsliriegel
Gesundheit und Genuss in Kompaktform

28. September 2017
Heute Nachmittag startet unser zweites Koch- und Yogaretreat auf Mallorca und ich sitze zwischen massenweise Kisten mit Lebensmitteln, ein Kuchen backt …

Polentasticks mit Pilzragout
Ein Herbstessen zum Wohlfühlen

22. September 2017
Plötzlich ist er da, der Herbst. Mit seinen Nebelschwaden am frühen Morgen, kühleren Nächten, Regentagen und dicken Socken …

Kichererbsen-Flammkuchen mit Birne und Lauch (glutenfrei)
Eine paradiesische Version des Klassikers

15. September 2017
Das Elsaß hat in meinem Herzen einen festen Platz. Schließlich habe ich große …

Schoko-Erdnuss-Konfekt
Ein Dessert, das aus dem Tiefkühler kommt

8. September 2017
Ich mag es, wenn Gäste zum Essen kommen, denn ich koche einfach gern für andere. Manchmal zelebriere ich das und mache den ganzen Tag über nichts anderes …

Pasta mit Blumenkohlcreme, Basilikumöl und Kirschtomaten
Eine Gemüse-"Sahnesauce"

1. September 2017
Wenn Du die internationale Foodszene in den letzten Monaten …

Ein genussvolles Wochenende in Porto
Meine Restaurant- und Shoppingtipps

24. August 2017
Letztes Wochenende waren Thomas und ich in Porto, und da meine Begeisterung immer noch stark nachwirkt, will ich es mir …

Herzhaftes Aprikosen-Curry
Ein Wohlfühlessen mit Beautywirkung

17. August 2017
Bei uns gibt es das ganze Jahr hindurch mindestens einmal pro Woche Curry. Für mich ist Curry ein Wohlfühlessen …

Thai-Obstalat mit Limetten-Avocadocreme
Ein extrafrisches Dessert

11. August 2017
Die letzten Jahre sind Thomas und ich als Nomaden durch die Welt gezogen. Anfangs hatten wir nur einen Koffer dabei, und dann sammelte sich natürlich …

Glutenfreie Fladenbrote
Einfach, gesund und lecker

4. August 2017
Da mein Mann Thomas kein Gluten verträgt, gestalten sich Restaurantbesuche und Essen bei Freunden manchmal etwas schwierig. Normalerweise hat er immer eine Packung …

Wellcuisine Mallorca-Retreats
Kochen, Yoga machen, glücklich sein

30. Juli 2017
Endlich ist es soweit und wir haben einen kleinen Film über unsere Wellcuisine Mallorca-Retreats zusammen …